ข่าว
ดัชนีราคาอาหารโลกเดือนพ.ค.ลด 0.8% เหตุราคาน้ำมันพืช-น้ำตาลตกต่ำ
มิ.ย.
ดัชนีราคาอาหารโลกขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ลดลง 0.8% ในเดือนพ.ค. โดยมีสาเหตุหลักจากราคาน้ำมันพืชและน้ำตาลที่ลดลงอย่างมาก
ตามรายงานที่เผยแพร่เมื่อวันศุกร์ (6 มิ.ย.) ราคาธัญพืชซึ่งเป็นองค์ประกอบใหญ่ที่สุดของดัชนี FAO ลดลง 1.8% โดยเป็นผลจากการเก็บเกี่ยวข้าวโพดที่ดีในอาร์เจนตินาและบราซิล รวมถึงอุปสงค์ข้าวสาลีในตลาดโลกที่ลดลง อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้นในเดือนพ.ค. เนื่องจากความต้องการข้าวอินดิกา (Indica rice) เพิ่มขึ้น และค่าเงินดอลลาร์สหรัฐอ่อนค่าลง แต่ก็ไม่สามารถชดเชยการลดลงของสินค้าอื่น ๆ ในดัชนีได้
ในทางกลับกัน ราคาผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และนมปรับตัวสูงขึ้นในเดือนเดียวกัน โดยราคาสินค้าประเภทเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น 1.3% จากความต้องการเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อแกะที่เพิ่มขึ้น ซึ่งสามารถชดเชยการลดลงของราคาเนื้อไก่ได้ โดยเฉพาะราคาหมูที่ปรับตัวขึ้นขานรับการที่ผู้ผลิตเยอรมนีกลับมาส่งออกได้อีกครั้งหลังหมดข้อจำกัดเกี่ยวกับโรคปากและเท้าเปื่อย ในขณะที่ราคาไก่ลดลงเนื่องจากความกังวลเรื่องไข้หวัดนกในบางตลาดที่กระทบต่ออุปสงค์ทั่วโลก
ราคาผลิตภัณฑ์นมปรับตัวขึ้น 0.8% โดยแรงหนุนมาจากความต้องการในเอเชีย โดยเฉพาะเนยซึ่งราคาทำจุดสูงสุดเป็นประวัติการณ์ และยังส่งผลให้ราคาชีสและนมผงเพิ่มขึ้นตามไปด้วย
อย่างไรก็ตาม สินค้าที่มีการเปลี่ยนแปลงราคามากที่สุดในดัชนี FAO คือ น้ำมันพืชและน้ำตาล
ราคาน้ำมันพืชลดลง 3.7% แม้ว่ายังสูงกว่าระดับของปีก่อนถึง 19.1% โดยราคาน้ำมันปาล์ม คาโนลา ถั่วเหลือง และดอกทานตะวันต่างปรับตัวลง เนื่องจากมีปริมาณผลผลิตที่ดีและคาดว่าจะดีขึ้นอีกในอนาคต รวมถึงความต้องการที่ลดลงในสหรัฐฯ
ส่วนราคาน้ำตาลลดลง 2.6% เนื่องจากความไม่แน่นอนของแนวโน้มการค้าระหว่างประเทศ ทำให้ความต้องการจากอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและแปรรูปอาหารชะลอตัวลง
โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (07 มิ.ย. 68)
Tags: ราคาอาหาร